История одного Самарского хлебозавода
Уважаем традиции, внедряем инновации. Работаем с 1956 года
Приглашаем вас на хлебозавод № 5 - расскажем и покажем, как мы печем хлеб, который любят несколько поколений людей
Новости
Самарский хлебозавод №5 стал одним из участников модного показа Fashion-show «ЭХО» бренда MASHA GORYACHEVA. Неожиданная коллаборация объясняется близостью духа и общими волжскими корнями: пекари создают яркие и порой нестандартные вкусы, а модельер Маша Горячева – необычные образы. Продукция хлебозавода не просто мелькала на подиуме как аксессуары и часть оформления фотозоны. Она стала одним из символов того, что женщина – создание многогранное: любимая, жена, мать, хозяйка, деловая женщина... Не случайно модельер создала лимитированную коллекцию мерча под лозунгом «Иду за хлебушком».
Самые интересные рецепты мы бережно собрали в нашем Дзен канале - присоединяйтесь! Канал с рецептами!
Друзья! Рады разделить с вами важное событие - пироги Деревенские от Самарского хлебозавода 5 удостоились награды 100 лучших товаров России.

  • Эта ежегодная премия собирает самые интересные товары со всей страны и жюри отбирает лучшие образцы. Деревенские пироги подучили диплом "Золотая сотня" - совсем скоро этот знак появится на упаковке наших пирогов.
1
2
3
О нас
Сейчас мы производим 48 тонн продукции в сутки. Произвести такой объем можно только когда у вас профессиональный коллектив и мощная производственная база

Традиции в хлебопечении очень важны, мы печем хлеб по классическим рецептурам. При этом стараемся уделять внимание новинкам, так как прогресс, в нашей отрасли, очень заметен!


Мы внимательно следим за развитием современных технологий и внедряем действительно необходимые и проверенные инновации.
Мы полностью обновили парк оборудования, вложив в предприятие миллиард рублей, автоматизировали процессы, обновили рецептуры, сохранив традиции, но это ничто без работы людей. Хлеб пекут люди, как и много лет назад.
48 т.
30
Вкусного хлеба ежедневно
Новинок в год
Работают у нас семьям
>20%
Дрожжевой цех позволяет сохранять традиции хлебопечения и использовать в рецептурах живые полезные дрожжевые культуры. Из одной маленькой пробирки «вырастает» до 1300 литров закваски, которую возобновляют каждые 4 часа.
Собственный
дрожжевой цех
Каталог
Новинки
  • Ванильные булочки

    А у нас сразу две новинки – булочки ванильная и ванильная с изюмом. Ароматные и пышные – классика, создающая настроение. Это про семейное тепло и уютный дом, про душевные завтраки с чаем и кофе или неспешные полдники с горячим молоком и какао.

  • Коврижки
    Выпустили две коврижки – творожную и вишневую. Они продаются в прозрачной упаковке, содержащей сразу два изделия – на один хороший перекус или небольшое чаепитие вдвоем. Нежные, ароматные! Сразу полюбились и взрослыми, и детям.
  • Губернский
    Пробовали наш Губернский хлеб?
    В нём 70% ржаной обдирной муки и 30% - пшеничной. Натуральный состав и, главное, он вкусный!
  • ХЛЕБУШЕК К ОБЕДУ
    Особенность новинки в том, что приготовлена она на фирменной закваске с добавлением солода. Именно он придает хлебу нежный карамельный оттенок, неповторимый аромат и тонкий вкус. Кстати, хлеб с солодом черствеет гораздо медленнее! А еще эта добавка укрепляет иммунитет.
Фотогалерея
Партнеры
Мы поставляем нашу продукцию в большинство магазинов губернии и соседних областей. Если у вас есть вопросы где купить хлеб или вы хотите стать партнером - пишите: office@hz-5.ru
Давайте общаться
office@hz-5.ru
+7 (846) 375 20 15